알코올 1 g 은 7 kcal.
탄수화물은 g 당 4 kcal이 나오니까 높은 편이다.
와인 1병(750 ml, 12%)을 마시면,
알코올의 양은 750 ml x 12/100 = 90 ml 가 되고,
무게로 환산하면, 90 ml x 0.8 g/ml = 72 g.
칼로리는 72 x 7 = 504 Kcal 가 된다..
그러나, 이 수치는 와인에 당분이 전혀 없을 때 이야기고,
스위트 와인은 칼로리가 더 나온다.
드라이 와인도 당도가 1% 정도는 되니까
7 g 정도의 당분이 함유되어 28 Kcal가 더 나올 수 있다.
그러므로, 대체로 드라이 와인 한 병에 550 Kcal 로 보면 될 듯.
그러나 희소식 한가지!
알코올의 칼로리는 저장되지 않고 에너지로 배출된다.
그러니까, 술(알코올)에 칼로리는 있으나
살찌는 것과는 직접적 관계가 없는 셈.
술과 함께 안주로 먹는 것들이 살을 찌게 하는 것이다.
단 , 에너지로 나올 때 우리 몸의 비타민이 소모되므로
비타민 보충을 잘 해야 할듯....
 없음 |
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